اخیراً آقای ژوانگ، 54 ساله، در چانگژو، سه خرچنگ خورد و به آی سی یو فرستاده شد. او یک بار بیهوش بود. آقای ژوانگ سابقه کوله سیستیت و سنگ کیسه صفرا دارد. به گفته پزشک، خرچنگ ها باعث پانکراتیت صفراوی می شوند. توصیه می شود بیش از سه بار در هفته خرچنگ نخورید و هر بار بیش از چهار یا دو بار نخورید.
کارشناسان به چهار دسته از مردم یادآوری می کنند که خرچنگ را با دقت مصرف کنند
① بیماران مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ② هپاتیت ③ سرماخوردگی و تب ④ سه جمعیت بالا.

